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庐山茶科所联合牯岭镇科协组织开展茶叶技术培训
时间:2021-12-07 10:49来源:庐山茶科所科协 作者:余明慧 点击:

       为进一步提升庐山茶科所干部职工和通远社区居民的茶叶专业知识和茶艺技能水平,11月29日,庐山茶科所联合牯岭镇科协在通远社区会议室组织开展了“通远社区我为群众办实事”——茶叶技术培训会。茶科所全体干部职工、通远社区居民共40余人参加了培训会。


 
       培训特别邀请了九江宇庭物道茶文化中心高级茶艺师、茶艺专家于江明老师进行授课。于江明老师采用理论知识教学和茶艺技能实操相结合的方式,围绕庐山云雾茶的发展历史、如何识茶鉴茶、冲泡茶叶有哪些礼仪、如何冲泡一杯好茶等方面进行了详细讲解,并结合自己在日常泡茶过程中对茶具选择、水温、流程、技巧等关键技术进行了现场示范和讲解。

      通过此次培训,参训人员补足了茶叶专业知识的短板,提高茶艺技能水平,更为为做大做强庐山云雾茶,做大做强通远特色产业打下了扎实的技能基础。

(责任编辑:魏梦遥)
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